La Grecia è uno dei paesi dove una persona che segue una dieta vegana troverà meno difficoltà. Infatti prima dell’avvento della carne a basso costo molti piatti tradizionali delle isole greche erano basati su ortaggi che crescono bene in un clima caldo.
L’estate scorsa siamo andati in Grecia per la terza volta e ogni volta lasciamo lì un pezzetto di cuore.
Le persone sono fantastiche, ospitali, gentili e il cibo è sempre super, anche da vegani non abbiamo mai trovato difficoltà ad abbuffarci!
Negli anni precedenti Simao stati a Mykonos e Naxos, poi Ios e Paros e le immagine che vedrete sono invece dei piatti che abbiamo mangiato a Paros e Sifnos.
Io ho l’acquolina solo a vederli 😉